„A gombák Mozartja”, „a konyha fekete gyémántja” híres ínyencek, mint Rossini és Brillat-Savarin nevezték így a gasztronómiai luxuscikknek számító,
egykor a Kárpát-medencében is kedvelt szarvasgombát.
MEGHÍVÓ
A Téli Szarvasgomba Ünnepe
- ingyenes családi rendezvény -
a Gödöllői Királyi Kastélyban.
http://atv.hu/cikk/20100203_a_teli_szarvasgomba_unnepe
A Dunakanyar Szarvasgombász Egyesület
és a Gödöllői Királyi Kastély
évnyitó társrendezvénye.
Időpont:
2010. február 6., jövő szombat 10 órai kezdettel
A téli szarvasgomba ünnepével egy olyan hagyományteremtő rendezvénysorozatot kívánunk elindítani, amellyel újraéled Magyarországon a szarvasgomba elfeledett kultúrája. Bemutatkoznak a hazánkban fellelhető szarvasgombafajok, különösen a téli szarvasgomba (Tuber brumale); a szarvasgombával foglalkozó szakemberek, a magyar szarvasgombászok és kutyáik; az első magyar szarvasgombás termékeket gyártó cég; az első magyar termőre fordult szarvasgomba ültetvény; a szarvasgombával és ültetvényezésével foglalkozó vállalkozások. Tartsanak velünk!
Programajánlat:
Szakmai előadások egész nap:
A szarvasgomba ültetvényes termesztése
A föld alatti gombák természetvédelme
Kutyás keresés – a szarvasgomba gyűjtése
A Kárpát-medence fekete szarvasgombái
Szarvasgomba a konyhán
Információs és interaktív pont:
Könyvbemutató és dedikálás
Kiállítás és vásár
Mikroszkópos ismertető
Filmvetítés és képgaléria
Receptek, tanácsadás
Kutyás keresési bemutató a kastélyparkban
Délelőtt és délután a DSZE 2009-es szarvasgomba-kereső kutya-bajnokság győzteseivel
Ingyenes kóstoló és látványkonyha
Az első magyar sikeres szarvasgombás termékek gyártójának mesterszakácsaival
Szarvasgombás termékek és kellékek vására
És amit a gyermekeknek ajánlunk:
Ingyenes gyermekműsorok a Díszteremben:
15 órakor játékos délután Pécsi Ildikó Kossuth-díjas érdemes kiváló színművésszel
Fellép Szűts István zeneszerző, a Kormorán együttes billentyűse
Közreműködők: a gyerekek
Keress Te is szarvasgombát! – kalandpark a PeTimivel
Mesemondás és bábkészítés, bébijátszó
Lesz még:
„A kastély gyermekszemmel” – tárlatvezetés gyermekek számára
További információ:
Gödöllői Királyi Kastély
www.kiralyikastely.hu
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
tel.: +36-28-410-124
Dunakanyar Szarvasgombász Egyesület
www.dsze.hu
www.szarvasgombagodollo.hu
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Tel.: +36-70-367-19-64